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경영 서울 D-78
식품의약품안전처

2026년 식품안심업소 기술지원 사업 참여 업소 모집 공고

신청 마감

2026.09.30

D-78

지원 분야

경영

신청 지역

서울

주요 대상

음식점업

🤖 정책자금 AI 요약

이 지원사업은 서울 지역 음식점 소상공인 여러분이 식품위생 관리 역량을 강화하고, '식품안심업소'로서 경쟁력을 확보할 수 있도록 돕는 프로그램입니다. 특히 음식점 위생등급제 평가를 준비 중이거나, 위생 수준을 한 단계 더 높이고 싶은 분들에게 현장 맞춤형 기술지원과 실질적인 도움을 무상으로 제공합니다. 전문기관의 컨설팅을 통해 고객 신뢰를 얻고 사업 성장의 발판을 마련할 기회를 놓치지 마세요.

🎯

지원 대상·자격

이번 기술지원 사업은 서울 지역에 위치한 식품접객업 소상공인 음식점을 대상으로 합니다. 특히, 기존에 모범업소, 백년가게, 미슐랭·블루리본 등에 선정된 경험이 있는 음식점이나 K-미식벨트, K-관광단지, K-관광마켓 등 식품안심 구역 지정 대상 음식점은 우선적으로 고려될 수 있습니다.

그 외에도 영업장 면적이 200㎡ 이하인 소규모 음식점, 배달 전문점 또는 아파트 상가, 시장 등 소비자의 접근성이 높은 지역의 음식점, 그리고 대형 유통업체 등 다중이용시설에 입점하여 소비자 이용 빈도가 높은 음식점도 지원 대상에 포함됩니다. 총 2,000개소를 모집하며, 이러한 기준들을 충족하는 소상공인 음식점이라면 적극적으로 지원을 고려해 볼 만합니다.

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사업 개요

식품의약품안전처에서 위탁받아 한국식품안전관리인증원이 운영하는 이 사업은, 서울 소재의 소상공인 음식점을 대상으로 현장 맞춤형 위생 관리 기술지원을 무상으로 제공합니다. 단순히 위생 점검을 넘어, 음식점 위생등급제 평가를 효과적으로 준비하고 실제 현장에서 필요한 위생 관리 노하우를 전수하는 데 중점을 둡니다.

주요 지원 내용은 식품안심업소 평가에 대한 전반적인 교육과 안내는 물론, 업소별 특성과 업종에 맞춰 현장을 직접 방문하여 맞춤형 기술지원을 제공합니다. 또한 위생 관리 일지나 게시물 등 필요한 자료 지원까지 이뤄져, 소상공인 여러분이 위생 관리 시스템을 효과적으로 구축하고 유지할 수 있도록 실질적인 도움을 받을 수 있습니다. 모범업소, 백년가게, 미슐랭/블루리본 선정 업소는 물론, K-미식벨트 등 식품안심 구역 지정과 관련된 음식점, 그리고 영업장 면적 200㎡ 이하의 소규모 음식점까지 폭넓게 지원하여 많은 소상공인이 혜택을 누릴 수 있습니다.

이 사업을 통해 위생 관리 수준을 향상시키고, 소비자의 신뢰를 얻는 식품안심업소로 거듭나 사업장의 경쟁력을 강화할 수 있는 좋은 기회입니다. 전문기관의 체계적인 지원을 바탕으로 위생 등급 획득 및 유지는 물론, 고객에게 안전하고 신뢰할 수 있는 먹거리를 제공하는 기반을 다질 수 있습니다.

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신청 일정

접수기간 2026.03.18 ~ 2026.09.30
남은기간 D-78
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신청 방법

팩스, 우편, 방문 및 온라인 접수

접수처 : 관할 지역별 상이하므로 자세한 접수처는 공고문 참조
온라인 : 한국식품안전관리인증원
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공고문 상세

한국식품안전관리인증원에서는 식품의약품안전처로부터 식품안심업소 기술지원 업무를 위탁받아 수행하고 있습니다. 이와 관련하여 식품안심업소(음식점위생등급제)평가를 준비하는 업소를 대상으로 현장 맞춤형 기술지원을 아래와 같이 무상으로 실시하오니 많은 참여 부탁드립니다.

☞ 식품접객업 중 아래 요건에 해당하는 2,000개소 음식점

모범업소, 백년가게, 미슐랭ㆍ블루리본 등 음식점
K-미식벨트, K-관광단지, K-관광마켓 소재 음식점 등 식품안심 구역 지정을 위한 음식점
영업장 면적 200㎡이하 음식점
배달음식점 또는 아파트 상가, 시장 등 소비자 선호도가 높은 지역 음식점
다중이용시설(유통업체 등)에 입점해 있어 소비자 이용빈도가 높은 음식점

☞ 식품안심업소 평가에 대한 전반적인 안내(교육), 현장 방문하여 업종에 따른 맞춤형 기술지원 운영, 관리 일지, 게시물 등 지원

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문의처

주관기관 식품의약품안전처
수행기관 한국식품안전관리인증원
문의 서울지원 02-860-6900 및 관할 지역별 상이하므로 자세한 문의처는 공고문 참조
모두의 정책자금 단독 분석

이 지원사업 200% 활용 가이드

👥 이런 분께 특히 추천

이 사업은 특히 음식점 위생등급제 획득을 통해 점포의 신뢰도를 높이고 싶은 소상공인에게 가장 적합합니다. 위생 관리 시스템 구축에 어려움을 겪거나, 전문적인 컨설팅을 통해 위생 수준을 한 단계 끌어올리고 싶은 업주분들께 강력히 추천합니다. 기존 모범업소 등 이미 위생에 신경 쓰는 업소는 더욱 높은 등급 획득 기회가 될 것입니다.

1
위생등급제 목표 설정 및 계획 수립

단순히 기술지원을 받는 것을 넘어, 어떤 위생등급(매우우수, 우수, 좋음)을 목표로 할지 구체적으로 계획하고 지원 과정에서 해당 목표 달성을 위한 컨설팅을 적극적으로 요청하세요. 목표가 명확할수록 실질적인 개선 효과를 얻을 수 있습니다.

2
현장 개선 의지 어필

신청 시 위생 관리 개선에 대한 업주의 강력한 의지와 함께, 현재 위생 관리의 어떤 점을 개선하고 싶은지 구체적인 계획을 제시하면 선정에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 컨설팅 후에도 지속적인 관리를 약속하는 모습을 보여주세요.

3
지원 내용 적극 활용 및 내재화

제공되는 교육 및 현장 컨설팅을 통해 얻은 지식과 관리 노하우를 일회성으로 끝내지 않고, 실제 업소 운영에 내재화하여 전 직원이 위생 관리를 생활화할 수 있도록 시스템을 구축하는 것이 중요합니다. 지원받은 관리 일지나 게시물 등은 잘 활용하여 고객 신뢰를 높이는 데 기여할 수 있습니다.

4
선정 가능성 높은 업소 유형 파악

모범업소, 백년가게 등 이미 검증된 업소나 K-미식벨트 등 정책적 중요도가 높은 지역의 업소는 선정 가능성이 높습니다. 본인이 해당하지 않더라도, 영업 면적 200㎡ 이하 소규모 업소나 배달 전문점 등 최근 위생 관리가 중요해진 업소 유형에 해당한다면 지원을 적극적으로 고려하세요.

✅ 신청 전 체크리스트

  • 현재 영업장의 위생 상태를 객관적으로 파악해 보기
  • 음식점 위생등급제에 대한 기본 정보 확인하기
  • 본인 업소가 지원 자격에 부합하는지 꼼꼼히 확인하기
  • 개선하고 싶은 위생 관리 항목이나 궁금한 점 정리하기
  • 사업 참여를 통해 달성하고 싶은 구체적인 목표 설정하기

⚠️ 이런 실수는 피하세요

  • 단순히 위생 점검만 받는 것으로 오해하여 적극적으로 컨설팅 내용을 적용하지 않는 것.
  • 제공된 위생 관리 자료나 교육 내용을 일회성으로 소비하고, 지속적인 관리 시스템을 구축하지 않는 것.
  • 신청 자격 요건을 대충 확인하고 지원하여 불필요한 시간과 노력을 낭비하는 것.

※ 위 분석은 모두의 정책자금이 공고를 바탕으로 제공하는 참고 정보입니다. 실제 신청 조건은 공고 원문을 확인하세요.

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자주 묻는 질문

기술지원을 받으면 무조건 위생등급을 받을 수 있나요?
기술지원은 위생등급제 평가 준비를 돕기 위한 무상 컨설팅입니다. 지원받은 내용을 바탕으로 업소에서 성실히 개선 노력을 하고 평가 기준을 충족해야 위생등급을 받을 수 있습니다. 기술지원이 등급 획득을 보장하는 것은 아닙니다.
지원 대상에 해당하는지 명확하지 않습니다. 어떻게 확인해야 하나요?
공고문에 제시된 기준(모범업소, 백년가게, 면적 200㎡ 이하 등)에 해당하면 지원 가능성이 높습니다. 특정 기준에 모호한 부분이 있다면, 한국식품안전관리인증원 측에 직접 문의하여 정확한 지원 가능 여부를 확인하는 것이 가장 확실합니다.
기술지원 신청 후 선정까지 얼마나 시간이 소요되나요?
신청 접수 마감 후 선정 절차가 진행됩니다. 정확한 소요 기간은 공고문에 명시되어 있지 않으나, 모집 규모가 크고 현장 방문 일정을 조율해야 하므로, 신청 후 일정 기간 여유를 가지고 기다려야 할 수 있습니다. 선정 결과는 개별 통보될 것입니다.
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